|
Gehaktschotel A La Hummel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt
1 bamipakket (ofwel groenten zoals tauge en prei en witte kool)
2 uien
1 paprika
50 gram champignons
1 zakje aardappelpuree
6 eieren
300 gram kaas
Kruiden na smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Je begint met het gehakt rul te bakken op hoog vuur, en dan maak je ondertussen ook de aardappelpuree zoals deze staat op de verpakking
dan snij je de uien en paprika in stukjes en dan doe je deze bij het gehakt,
als het gehakt rul is en de aardappel puree klaar, de aardappelpuree haal je dan van het gas af, dan doe je ook het bamipakket bij het gehakt behalve de rode peper, tenzij je ervan houd, dit laat je even door bakken op hoog vuur, ondertussen doe je de oven aan op de hoogste stand en als de oven warm is dan zet je ge-hakt ? groenten mix uit en doe je de aardappelpuree erdoorheen deze doe je in een ovenschaal,
als je het gehakt ? groenten ? aardappel mix in de ovenschaal hebt zitten dan kluts je de eieren deze giet je over de mix en dan doe je er geraspte kaas bovenop en dan kan hij de oven in en deze laat je dan ongeveer 15 minuten erin zitten tot hij goudbruin is
|
|
|